月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)糕點之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。眾所周知，真空包裝袋是可將包裝袋子內的空氣抽出密封，維持袋內處于高度減壓狀態(tài)，使微生物沒有生存條件，以達到延長食品保質期功效的一種包裝形式。那么，
月餅可以使用真空包裝袋嗎？
滄州華良包裝介紹說，月餅可使用真空包裝袋，可以有效延長月餅的保質期。真空包裝的月餅，一般用于包裝尺寸比較大的月餅。因為常規(guī)的月餅表皮比較松軟，里面含有空氣，如果使用真空包裝，會導致月餅變形，而月餅廠家做的大餅，一般來說都是比較硬挺的，可以承受真空包裝的壓力。而采用真空包裝，能夠有效減少月餅包裝后的體積，方便后續(xù)的包裝工序，而且外觀上更加美觀。
再者_是郵寄月餅由于路途遙遠，所需時間較長，所以容易變質。同時，一些地區(qū)對食品甜味劑、防腐劑等有著嚴格的限制。“如果郵寄的月餅不是真空包裝的，那么將無法郵寄。所以，月餅的銷售與運輸是離不開真空包裝袋作為保護衣的。
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