GB1354-2009為現(xiàn)行大米的管理標(biāo)準(zhǔn)，其對大米保質(zhì)期的要求是，“產(chǎn)品在常溫下保質(zhì)期不應(yīng)低于三個月”。因此，大米管理標(biāo)準(zhǔn)中，僅規(guī)定了大米較短保質(zhì)期。那么大米的保質(zhì)期一般是多久呢？
真空包裝袋大米的保質(zhì)期是多久？
_表示，大米保質(zhì)期的長短，與其品種、加工方式、包裝方式等相關(guān)。存放季節(jié)對大米的保質(zhì)期也有影響，散裝米尤其會受環(huán)境氣溫、濕度等的影響，比如秋冬可放半年，夏季可能_只有3個月。
真空包裝袋的大米，保質(zhì)期相對較長；采用_的復(fù)合真空包裝袋的大米，可以防潮、_、防蟲，所以保質(zhì)期較長。保質(zhì)期會長達(dá)24個月。真空包裝的大米開封后，也會受空氣中水分等影響。而市民在買回大米后，放在干燥密閉的米缸內(nèi)儲存。因此，三口之家應(yīng)選擇小包裝米，在一兩個月內(nèi)吃完。
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