食品
真空包裝袋是指將產(chǎn)品加入氣密性包裝袋子，抽去袋子內(nèi)部的空氣，使密封后的袋子內(nèi)達(dá)到預(yù)定真空度的一種包裝方法。其原理比較簡(jiǎn)單，_是利用除氧的原理，有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。當(dāng)然要想充分發(fā)揮真空包裝袋的作用，首先要掌握正確的使用方法，那么，真空包裝袋怎么正確使用？真空包裝袋使用注意事項(xiàng)有哪些？
食品真空包裝袋圖片
1、環(huán)境溫度對(duì)于食品真空包裝效果的貯存影響。
空氣當(dāng)中的水分，對(duì)于包裝材料是有滲透的，滲透系數(shù)與溫度有的密切關(guān)系，一般的情況下，溫度越高，滲透系數(shù)越大，對(duì)包裝材料的滲透也_越嚴(yán)重。所以對(duì)于真空包裝袋包裝的食品，需要放在低溫下貯存，如果放在高溫下貯存，會(huì)嚴(yán)重影響包裝袋的滲透率，使食品發(fā)生變質(zhì)。一般的真空包裝食品放在低于10℃以下保存。
2、食品真空包裝工藝過(guò)程的質(zhì)量問(wèn)題
首先要注意真空包裝熱封的時(shí)候，要注意封口部位不要粘有油脂，蛋白質(zhì)，食品之類(lèi)的殘留物，確保封口能夠全完的熱封起來(lái)。再_是對(duì)于真空包裝過(guò)的包裝袋加熱處理的時(shí)候，應(yīng)該嚴(yán)格的控制好溫度以及時(shí)間，避免因?yàn)闇囟冗^(guò)高造成包裝袋內(nèi)部壓力過(guò)高，導(dǎo)致包裝袋封口分離、破裂。其次真空包裝的包裝袋__抽氣，特別是對(duì)生鮮肉類(lèi)和沒(méi)有定形的食品真空包裝，不能殘留氣體，防止殘留下來(lái)的氣體導(dǎo)致真空包裝袋內(nèi)的食品腐敗變質(zhì)。
3、真空包裝不適宜的食品
不適用真空包裝袋的產(chǎn)品_是那些易碎的食品，如果這些食品帶棱帶角的話(huà)，容易把包裝袋戳破、穿透。所以，這類(lèi)食品不要用真空包裝，采用其他包裝。
以上關(guān)于食品真空包裝袋使用注意事項(xiàng)由滄州華良包裝整理，華良包裝具有20余年的真空包裝袋生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)積累，設(shè)備精良，技術(shù)_，服務(wù)周到，生產(chǎn)能力強(qiáng)，發(fā)貨速度快，辦廠以來(lái)服務(wù)上萬(wàn)家企業(yè)，得到業(yè)內(nèi)人士的_。熱線電話(huà)：13832723434
相關(guān)推薦：
