真空包裝又叫做減壓包裝,是將包裝內(nèi)的空氣抽出后密封,以維持包裝內(nèi)處于低氧狀態(tài),使微生物失去生存條件,來(lái)達(dá)到延長(zhǎng)果品保鮮的目的。那么,新鮮人參真空包裝能保存多久?
新鮮人參真空包裝能保存多久
滄州華良包裝介紹說(shuō),人參如果炮制過(guò),再用真空包裝存放,存放可達(dá)十年之久。如果是未經(jīng)處理的鮮人參經(jīng)真空包裝加冷藏存放至少也可存放一年左右。新鮮人參真空包裝后存放時(shí)間的影響因素不_人參的前期處理,還關(guān)系到真空包裝材質(zhì)的透氧率,比如鋁箔復(fù)合材質(zhì)的真空包裝人參要比普通尼龍復(fù)合材質(zhì)的真空包裝保質(zhì)時(shí)間要久。人參廠家可根據(jù)自身需求進(jìn)行選擇適合的人參真空包裝材質(zhì),以達(dá)到理想效果。