熟食是經(jīng)過加工或焯水處理后的原料通過配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作 而成的菜肴,由于
真空包裝袋熟食可延長食品的保質(zhì)期,方便儲存和運輸,由于其便利性 ,廣大熟食制作企業(yè)紛紛采用真空包裝袋的包裝方式。食品真空包裝材料的性能,直接影 響著食品的儲存壽命及口味的變化。那么熟食真空包裝袋材質(zhì)有哪些?哪種好呢?
食品真空包裝袋
滄州華良包裝關(guān)于熟食真空包裝袋材質(zhì)介紹說,其中PE適合低溫的使用,RCPP適合高 溫的蒸煮使;PA是為了增加物理強度,耐穿刺性能;AL鋁箔是為了增加阻隔性能,遮光; PET,增加機械強度,挺性優(yōu)。然后根據(jù)需求,組合,各種性能,一般為:PA/PE或者 PA/RCPP,PET/PE 或者 PET/RCPP也,為了增加材料質(zhì)地性能還有三層、四層進行復(fù)合的如 ,PET/PA/PE;PET/AL/RCPP;PA/AL/RCPP;PET/PA/ AL/RCPP等。
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