真空包裝袋的主要作用是除氧，阻隔空氣與包裝內(nèi)的食品接觸，以有利于防止食品變質(zhì)。真空包裝材料的阻隔性能，直接影響著食品的儲(chǔ)存壽命及口味的變化。那么真空包裝袋的阻隔性能主要受哪些因素影響？
真空包裝袋的阻隔性能主要受哪些因素影響
真空包裝袋的阻隔性能主要受哪些因素影響？真空包裝袋的阻隔性能主要受以下因素影響：
1、材料本身：不同的塑料材料阻隔性能有差異，如尼龍、EVOH 等材料的阻隔性相對(duì)較好。
2、厚度：一般來(lái)說(shuō)，厚度越大，阻隔性能相對(duì)越好。
3、多層結(jié)構(gòu)：多層復(fù)合的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)能提升整體阻隔性能。
4、加工工藝：如復(fù)合工藝的質(zhì)量會(huì)影響各層材料結(jié)合的緊密程度，進(jìn)而影響阻隔性。
5、溫度和濕度：在較高溫度和濕度環(huán)境下，可能會(huì)使阻隔性能有所下降。
6、添加劑：添加的某些助劑可能會(huì)對(duì)阻隔性能產(chǎn)生影響。
7、表面處理：適當(dāng)?shù)谋砻嫣幚砜梢蕴嵘韪粜阅堋?/div>
8、生產(chǎn)質(zhì)量控制：生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量把控不嚴(yán)可能導(dǎo)致袋子存在缺陷，影響阻隔性能。
如何評(píng)估真空包裝袋的阻隔性能？以下是一些評(píng)估真空包裝袋阻隔性能的常見(jiàn)方法：
1、氧氣透過(guò)率測(cè)試：使用設(shè)備測(cè)量單位時(shí)間內(nèi)透過(guò)包裝袋的氧氣量，這是評(píng)估阻隔氧氣性能的重要指標(biāo)。
2、水蒸氣透過(guò)率測(cè)試：檢測(cè)在規(guī)定條件下透過(guò)包裝袋的水蒸氣量，反映對(duì)水蒸氣的阻隔能力。
3、壓差法測(cè)試：通過(guò)測(cè)量在規(guī)定壓差下氣體通過(guò)包裝袋的情況來(lái)評(píng)估阻隔性。
4、滲透系數(shù)測(cè)定：計(jì)算某種氣體或物質(zhì)在包裝袋材料中的滲透系數(shù)，以了解阻隔性能。
5、對(duì)比試驗(yàn)：將相同條件下裝有同樣物品的不同包裝袋進(jìn)行比較，觀察其在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)內(nèi)容物保護(hù)效果的差異。
6、長(zhǎng)期儲(chǔ)存觀察：實(shí)際將物品包裝后進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，觀察物品的變化情況來(lái)間接判斷阻隔性能。
7、機(jī)構(gòu)檢測(cè)：委托相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全面檢測(cè)和評(píng)估。
以上關(guān)于
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